De outros

Arroz com cogumelos e carne picada

Arroz com cogumelos e carne picada



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Descasque uma cebola, pique finamente e frite em um pouco de óleo e água em uma frigideira wok ou superior. Quando ficar translúcido, acrescente a carne picada, mexendo sempre para que não se formem bolinhos de carne, mas os pedaços pequenos permaneçam. Em seguida, adicione os cogumelos, tempere com sal, pimenta, páprica e especiarias, deixando em fogo baixo coberto por aprox. 5 minutos. Após esse intervalo, acrescente o arroz e 2 xícaras de água, misturado ao caldo, deixando ferver por aprox. 15 minutos em fogo médio.

Sirva quente com picles sexzon, no nosso caso, pimentão recheado com repolho roxo. Bom apetite!