Acompanhamentos

Batata assada no forno


Ingredientes do forno para batatas assadas

  1. Batata 1 kg (peso após descascar)
  2. Farinha de grãos integrais 2 colheres de sopa
  3. Páprica a gosto
  4. Pimenta vermelha a gosto
  5. Alecrim a gosto
  6. Sal a gosto
  7. 1 dente de alho
  8. Óleo vegetal 4 colheres de sopa
  9. Pimentas misturam a gosto
  • Ingredientes Principais Batata
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Uma assadeira com tampa, faca de cozinha, tábua e colher de sopa.

Cozinhar batatas assadas no forno:

Passo 1: descasque as batatas.


Enxágue bem as batatas e, em seguida, retire-as e enxágüe bem os legumes novamente.

Seque as batatas preparadas e corte-as em metades ou quartos, dependendo do tamanho dos vegetais.

Passo 2: misture batatas com especiarias.


Coloque as batatas em uma assadeira, polvilhe com farinha de trigo integral, adicione uma pitada de colorau e pimenta, alecrim, sal e uma mistura de pimentas.

Adicione mais alho ralado e óleo vegetal.

Misture bem as batatas para que os temperos se espalhem uniformemente, como a farinha de trigo.

Etapa 3: assar as batatas no forno.


Cubra a assadeira com uma tampa ou papel alumínio, se não houver tampa de tamanho adequado, e envie-a pré-aquecida para 175 graus forno ligado 45 minutos.

Depois, para dourar as batatas corretamente, você precisará remover a tampa e assar as batatas por cerca de 15 minutos.
Então você verá uma crosta marrom dourada e sentirá um aroma delicioso.
Imediatamente após o cozimento, as batatas assadas precisam ser servidas.

Etapa 4: sirva as batatas assadas.


As batatas coradas são servidas quentes, como acompanhamento para pratos de peixe, aves ou carne, e assim, com picles, por exemplo, batatas perfumadas serão úteis. Muito gostoso e simples, né? Vale a pena cozinhar!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Se a batata for muito grande, depois de descascada, corte-a em círculos grossos e, em seguida, deve ser assada como deveria.