Cozimento

Torta de creme de leite


Ingredientes para fazer torta de geléia de creme de leite

  1. 2 ovos
  2. Açúcar 1 xícara
  3. Creme de leite 1 xícara
  4. Farinha de trigo 2 xícaras
  5. Geléia (qualquer, mas sem caroço) 1 xícara
  6. Refrigerante 1 colher de chá
  7. Manteiga conforme necessário para lubrificar o molde
  • Ingredientes Principais Ovos, Creme de Leite, Farinha, Açúcar
  • Servindo 4-6
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Uma assadeira, dois pratos fundos, uma batedeira, luvas de forno de cozinha, uma colher de sopa, um forno, um palito de dente.

Cozinhar uma torta com geléia no creme de leite:

Passo 1: amasse a massa.


Primeiro coloque uma colher de sopa de geléia em um prato e cubra com refrigerante, misture bem. Deixe por um tempo para deixar a reação passar.
Enquanto isso, refrigerante com geléia é infundido, prepare o restante da massa. Para fazer isso, quebre os ovos em um prato limpo e fundo e adicione açúcar a eles. Agite a massa com um misturador até que se transforme em uma espuma branca e suficientemente grossa. Despeje o mesmo creme de leite e bata novamente. Agora, gradualmente, em porções, comece a mexer a farinha para evitar a formação de pedaços desnecessários. Quando você atingir uma massa homogênea e todos os ingredientes dissolverem e misturarem, adicione geléia e refrigerante à massa. Mexa bem novamente.

Etapa 2: assar o bolo.


Coloque o forno para aquecer 180 graus Celsius. E, como precisamos assar a torta apenas em um forno pré-aquecido, você pode se preparar. Mancha a assadeira com manteiga, sem esquecer as bordas. Despeje a massa e alise-a levemente. Quando o forno atingir a temperatura desejada, envie um pedaço de bolo para ele 30-45 minutos dependendo do tamanho do seu formulário. Você precisa verificar a disponibilidade com um palito de dente, basta furar com uma torta e, se estiver seco na saída, tudo estará pronto, caso contrário, continue a assar. Retire o produto acabado do forno, usando suportes para panelas quentes, mas não se apresse em servir. Espere até que esfrie um pouco à temperatura ambiente, somente depois que o bolo possa ser removido do molde e começar a servir.

Etapa 3: sirva a torta com geléia no creme de leite.


Sirva a torta pronta e levemente esfriada com geléia no creme de leite como sobremesa ou para um lanche da tarde. Acima, para maior doçura, você também pode derramar geléia no tratamento ou polvilhar com açúcar em pó. De qualquer forma, ficará muito saboroso e apetitoso. Não se esqueça de servir bebidas quentes ou apenas leite morno à torta.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Também é uma torta deliciosa, se você substituir o kefir por creme azedo. Portanto, aqui provavelmente depende do que você tem atualmente em mãos.

- É melhor usar refrigerante fresco, pois o bolo com creme azedo é um pouco temperamental e pode não subir se você usar um ingrediente bem aberto e bem usado.

- A partir de uma determinada quantidade de ingredientes, você também pode assar dois bolos para fazer mais tarde, por exemplo, um bolo. Mas, neste caso, o tempo de cozimento pode ser reduzido pela metade.

- Além disso, o tempo de cozimento deve ser reduzido se você usar uma assadeira muito grande.

Assista ao vídeo: Torta de Frango com Massa de Creme de Leite (Outubro 2020).